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寧夏水稻淺播后上水栽培技術
發布時間:2016-10-22   瀏覽:568  

                              作者:寧夏早田種業有限公司  張俊杰

1 范圍

  本標準規定了水稻淺播后上水播栽培技術的有關術語定義、播前整地、種子準備、施肥、播種、除草、水層管理、補種補秧、病蟲害防治、收獲技術要求。

  本標準適用于寧夏引黃灌區水稻淺播后上水栽培技術生產。

  2 規范性引用文件

  下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注明日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。

  GB 4285 農藥安全使用標準

  GB 4404.1 糧食種子 禾谷類

  GB/T 8321 農藥合理使用準則

  BG/T 15790 稻瘟病測報調查規范

  NY/T 496 肥料合理使用準則 通則

  NY/T 1112 肥料配方

  NY/T 498 水稻聯合收割機作業質量

  DB64/T 108 鏵式犁 田間耕地作業

  DB64/T 109 整地機械 田間整地作業

  DB64/T 110 播種機械 田間播種作業

  3 術語和定義

  下列術語和定義適用于本標準

  3.1 水稻淺播后上水栽培技術

  旱整地、旱播種,播種深度控制在地表1.0-2 .0cm之內,旱封閉后建立水層,是一種水稻簡化、輕型栽培模式。

  3.2 田嘴

  進水口5-10m半徑內的灌水淤積層。

  3.3初灌

  水稻播種后進行的第一次灌水。

  3.4保苗期

  水稻破胸露白至根數4-6條、根長5-10cm的時期。

  3.5落干

  田面水層自然蒸發、流滲,保持田面大部分無積水。

  3.6干干濕濕管理

  田面從小部分露出水層到大部分露出水層后再灌水,灌至無地面露出水層后到再一次自然排水降至小部分地面露出水層再灌水的循環水層管理方法。

  3.7晾田

  落干后不及時灌水,保持田面濕潤而無積水。晾曬至田面有裂縫,高處地表發白時再灌水、建立水層的方法。

  3.8烤田

  為控制水稻長勢過旺,實行長時間斷水,直到田面龜裂,稻苗葉色由濃綠轉變為淺綠的田管方法。

  4 整地方式

  4.1深翻滅茬,旱田冬灌,水田不冬灌

  在前茬收獲后進行深翻滅茬,耕深20-25cm,犁地標準應符合DB64/T 108的規定。

  4.2平田

  4月上旬,用牽引掛土板直排稻田,然后應用激光平田機械逐塊平地,拉平田嘴、切直地邊、劃平壟溝、單位灌面高低差在2-3cm。

  4.3重耙曬土

  激光平田后,用缺口耙重耙田曬土,耙深15-18cm,耙透四邊、地角耙到,不漏耙,切直地邊,創造深厚的土層以提高地溫。耙地標準應符合DB64/T 109的規定。

  4月中上旬,機械播肥后,應用旋耕機或聯合整地機,使基肥均勻粑拌入士,做到全層施肥。耙后用大方耥對角耥地,田面平整,無坷垃,防止種子鉆入土縫影響保苗。上水前田面應達到“地平、土碎、上實下虛無坷垃”的質量標準。耙地、耥地、質量應符合DB64/T 109的規定。

  4.4打埂

  趟地后打埂,埂底寬80-90cm、頂寬25-30cm、高32-38cm;兩頭接嚴,高低、寬窄應—致?;禱蛉斯せ焦」?,上水前對埂兩側要補撒肥料。

  5 肥料運籌

  5.1科學施肥

  700公斤產量,全生育期每畝施無機肥:純氮(N)17.5kg、五氧化二磷(P2O5)9kg、氧化鉀(K2O)3kg;其中:氮肥基施40%,追施60%,磷鉀肥全部基施。有機肥:地理條件相對較差的田塊,結合耕翻(或重耙耙地)畝施有機精肥30-50kg或腐熟農家肥(羊、牛、豬糞等)500-1000kg。肥料施用方案:1、基施磷酸二銨15公斤,尿素10公斤,硫酸鉀6公斤,追施尿素:苗肥8公斤,蘗肥10公斤,穗肥尿素2公斤;2、基施水稻專用肥數量按以上氮磷鉀用量換算,追施尿素:苗肥8公斤,蘗肥10公斤,穗肥尿素2公斤。

  5.2運廄雜肥

  秋深翻前或春平田結束后,及時將各種廄雜肥(豬糞、羊糞、牛糞等)運入田塊,均勻布堆、堆表蓋1-3cm土層,以促進腐熟和防日曬風蝕。

  5.3撒施雜肥

  重耙曬土前將田間腐熟的廄雜肥堆人工拍碎結塊、揀凈雜物,均勻撒開,以利重耙入土。

  施基肥

  結合最后一次耙地,將基施的肥料全部拌混均勻,采用機播肥方法均勻播入土內。應做到畝量準確,不重不漏,田邊地頭施到。

  5.4追施苗肥

  水稻上水后25-30天,水稻葉齡在3-3.5葉時,此期胚乳營養基本耗盡,根系不發達,吸肥能力弱,應及時追肥,培育壯苗,減少化學除草死苗,提高保苗率。此期每畝追施全生育期純氮量的20%,即4kg,折合尿素8 kg。

  5.5蘗肥

  水稻3.5-4葉齡期開始分蘗,營養生長速度加快,應及時追肥,促進分蘗和分蘗成穗。此期每畝,追施全生育期純氮量的27%,即4.6kg,折合尿素10kg。追肥時應根據稻苗長勢適當浮動,以旺苗少追、弱苗(葉色發黃)多追的原則進行追施,掌握原則尿素不超過10公斤,以防發生肥害。追肥時田面應建立4-6cm的水層,避免帶露水追肥以防燒苗。

  5.6穗肥

  7葉期(倒2葉期),水稻進入拔節盛期(因品種特性和品種生育期的不同,總葉片數不同,灌區適宜旱淺播栽培的品種主莖全生育期葉片數一般在10-12葉,伸長節3-5節,60%基部節間伸長0.5-1cm,同時開始幼穗分化,營養生長和生殖生長并進,應及時補充養分,促進水稻穗的發育,形成大穗。此期每畝追施全生育期純氮量的13%,畝追純氮1kg,即尿素2公斤。施肥應根據長勢浮動,旺苗少追弱苗多追的原則,撒施均勻。

  5.7粒肥

  水稻齊穗期,對長勢弱,葉色發黃,表現缺肥脫肥的田塊或田塊內的部分水稻,每畝追施純氮1.5kg,折合尿素2-3kg,促進籽粒發育,增加千粒重。此次追肥要慎重,若水稻生長發育正常,應不追或少追。

  5.8葉面肥

  在水稻生長的不同時期,結合病蟲害防治進行葉面追肥,以補充微量元素,以提高幼苗長勢、防止脫肥、增加千粒重。葉面肥濃度應控制在0.5-2%。

  6 種子準備

  6.1品種選擇

  品種選擇應根據水稻淺播后上水栽培特點進行選擇,選擇淺播后上水栽培品種應注意以下三個方面:

  一是熟期方面,選擇品種要確保安全成熟,應是中熟品種為宜,生育期145-148天左右、較插秧稻少1片葉的品種。

  二是適宜密植、分蘗力中等、在密植條件下穗粒數減小少、株矮、葉片直立、受光態勢好、抗倒伏性強和抗病性強的品種。

  三是要選擇低溫發芽性好、苗期生長勢強、穗期耐冷性強及淹水條件下立苗、生長好的品種。

  目前寧夏灌區適宜淺播后上水栽培的主栽優質品種有富源4號、寧粳41號、寧粳45號、寧粳49號、寧粳50號等品種。

  6.2 種子處理

  6.2.1曬種

  4月下旬,選擇晴天把種子攤放在干凈平整水泥地面曬種1~2天,曬種時種子攤積厚度應控制在2-3cm,每隔1-2小時用木鍬翻曬一次,使干燥度一致。以降低種子含水量和種子破碎,增進種子酶的活性和發芽勢。

  6.2.2消毒

  4月下旬,用亮盾加銳勝或稻子樂等包衣劑對曬過的水稻種子進行包衣處理,目的是為了殺死稻殼表面和潛伏在稻谷種皮間的病菌,預防惡苗病、稻瘟病。

  7.1播種時間

  當地平均氣溫穩定通過10℃后即可播種。撒種進度應結合水情和輪灌制度確定具體時間。播種深度控制在表皮1cm內,播后鎮壓。

  7.2播種量

  應根據不同品種分蘗力、地力水平、種子質量等確定播種量。畝播種子量20公斤左右,所選品種的種子質量應達到GB 4404.1的規定。

  7 除草

  8.1播后封閉

  水稻播種后,每畝用仲丁靈或高效殺草丹150-200ml公斤或兌水15kg噴霧,進行田間封閉。應做到用量準確,噴霧均勻,不重不漏,隨即初灌。

  8.2滿月期化學除草

  葉齡達到3-3.5葉,苗高9-11cm時進行化學滅草。應根據稻田雜草種類選擇除草劑。稻田雜草主要有三類,即禾本科雜草(主要是稗草)、闊葉雜草與莎草科雜草,若稻田雜草群落以稗草為主,選擇以除稗草為主,闊葉雜草和莎草科雜草為輔的除草劑進行滅草,每畝用 “稻杰”(2.5%五氟磺草胺)40-60ml+“草克星或”10g兌水20kg噴霧滅草,噴藥前排干稻田積水,應做到雜草的三分之二露出水面,噴藥后24-48小時內建立水層5-7cm并保持水層5-7天。除草劑使用應符合GB/T 8321的規定。

  8.3人工輔助滅草

  在化學滅草的基礎上對田間漏殺的雜草應及時拔除。人工除草時應做到連根拔除,防止后期復生。

  9水層管理

  9.1 初灌

  水稻播種、灌水后,結合灌水進度和輪灌制度逐渠、逐段推進,邊初灌邊補水,水層應達到12-15cm。初灌時應做到緩水進田、小水慢灌,使土壤浸透,減小進水嘴面積。初灌應立足于先灌晚熟品種,后灌中、早熟品種,應在5月5日前結束,確保在5月10日前落干。

  9.2 保苗期水層管理

  保苗期水層管理應認真貫徹“大水浸種、落干催芽、干干濕濕扎裉”的關鍵技術要領。一是初灌后田面建立穩定的水層(深12-15cm),使種子盡快吸水膨脹,發揮壓堿洗鹽作用,為稻種發芽扎根創造良好的立地條件;二是落干晾田,直到稻苗長出4-5條初生根,長度超過苗長時要及時補水(落干要掌握田面無龜裂,返鹽現象,對低洼鹽堿地可補水1-2次,補后第二天及時撤水;五是落干晾田期間補水應做到干濕交替、水層蓋地露苗,促進根系生長,達到保全苗、育壯苗的目的。應避免大水悶苗、抬苗,造成稻苗根系生長發育弱小、死苗、漂秧。

  9.3 分蘗期水層管理

  6月上旬水稻三葉期離乳、轉入自養,以后進入分蘗期,管理中心是促分蘗早生快發,育壯蘗。應堅持淺水層管理(3-6cm),以提高地溫,促進葉芽生長。寧夏地區種植的品種多為14葉品種,分蘗基本都能成穗,一般情況下,第4葉長出,第1葉開始分蘗,4-6葉的分蘗都能成穗,看分蘗有效還是無效,在拔節期分蘗有4張葉片的都能成穗,否則分出的蘗都是無效蘗;當田間總莖數達到60-80萬株苗,要采取控制分蘗。此期約在6月下旬中后期結束。

  9.4 拔節孕穗期水層管理

  6月下旬,水稻8-9葉期后進入無效分蘗期,水稻開始拔節孕穗,當群體目標達到穗數80%左右時斷水烤田,當總莖數達到70-80萬株時,應在7-8葉期適當加大水層(8-12cm)抑制無效分蘗,對長勢過旺的田塊實施烤田,促進主莖和有效蘗的生長發育,烤田標準,土表有裂縫行走不陷腳,稻株形態葉色變黃,對長勢偏差的田塊,進行間歇淺水灌溉,追施促蘗肥6公斤,促進分蘗成穗。在水稻孕穗后期至抽穗前,即是地上部生長最旺盛期,生理需水的旺盛期,又是水稻一生根系生長發展的高峰期。既要有足夠的灌水量滿足稻株生長,又要滿足土壤通氣對根系的生長。采取淺濕交替灌溉方法,灌2-3厘米水自然落干后(3-5天),在灌同樣深的水層,如此反復,形成淺水層與濕潤交替的灌溉方式;如遇夜間低于15℃溫度,應適當加大水層(12-15cm),防止低溫冷害和穎花退化,促進大穗多粒。

  9.5 抽穗、揚花、灌漿期水層管理

  8月中旬至下旬,是形成產量的—個關鍵時期,水稻齊穗后轉入干濕交替水層管理,即后水不見前水(田面龜裂,高處發白),提高耕層土壤通透性,延長根系活力,達到養根保葉,防治早衰,增強或延長綠色面積,提高稻株光合功能和提高根系活力,達到提高千粒重的目的。此期應避免長期建立大水層或長期田面無水,以防止倒伏和影響水稻灌漿。田間大部分稻穗低頭,大部分稻粒達到乳熟中期時斷水,應在低洼處開挖排水口,排干田面積水和防止降雨積水,防止倒伏和影響機械收割。早熟品種于8月底斷水,晚熟品種9月初斷水。

  灌水掌握原則:初灌期大水浸種,露白扭嘴降水層保溫(做到有水不添水,減少添水次數);分蘗期淺水間歇灌溉,不能灌深水,促進分蘗;無效分蘗期大水控蘗和排水烤田相結合,控制無效分蘗,減少養分流失;拔節孕穗期濕潤灌溉,不能保深水,在抽穗10-15天,夜間溫度低于15℃要灌大水(15厘米)水層,防御冷害,無低溫天氣,不灌大水,進行間歇灌溉,預防節間徒長,防治后期倒伏。抽穗-灌漿期進行干濕交替灌溉方法。

  葉齡模式計算方法:伸長節間數=主莖總葉數÷3,如:總葉數12葉,伸長節間數4個,14葉伸長節間數5個;有效分蘗臨介葉齡期=主莖總葉數—伸長節間數,總葉數12葉,有效分蘗臨介期7-8葉,總葉數14葉,有效分蘗臨介期8-9葉;拔節期倒葉齡=伸長節間數—2,總葉數12葉,10葉拔節,總葉數14葉,11-12葉拔節。

  葉齡觀測方法:4葉期在葉片上涂漆、7葉期在葉片上涂漆、10葉期在葉片上涂漆,葉片生長約5天長一片。

  9.6 群體葉色黑黃變化的量化指標

  水稻葉片生長有4個變化規律,即分蘗期葉色要黑,最上一片葉子顏色比臨近的下部葉片要黑,如果相反,說明管理或施肥措施不到位,分蘗中期葉色要逐漸退淡,最上部葉片與臨近的下部葉片顏色一致;無效分蘗期-拔節期葉色要明顯變黃,最上一片葉子顏色要淺于臨近的下部葉片;拔節期-抽穗后15-20天,葉色要明顯轉黑,最上一片葉子于相臨的下部葉顏色要一致。抽穗15-20天后葉色轉黃,防治貪青晚熟,影響產量和品質。

  補種 補秧

  10.1補種

  初灌時每塊田預留2-3kg稻種,并同期浸種催芽,當初灌結束后,對進水田嘴或沖倒埂的地方及時補種。

  10.2補秧

  在水稻5-6葉期,應及時對稻田內的空白點、埂邊、地邊進行人工補秧、保全苗。補秧時將田埂進行加高加固,填平埂溝后再補秧,以擴大有效面積,增加水稻產量,分蘗弱的品種補秧應在6月25日前結束。

  8 病、蟲害防治

  11.1鏟草除蛹

  12月至2月,將溝、渠內的雜草全部鏟燒干凈,消滅越冬蟲、菌源。

  11.2化學防治

  灌區水稻病蟲害主要有稻瘟病、胡麻葉斑病、惡苗病、紋枯病,二化螟、稻飛虱、稻叢卷葉螟;病、蟲防治應堅持預防為主,綜合防治的原則。7月上旬,由于水稻田間葉、蘗數增加,田間蔭閉,通風透光不良,稻瘟病、胡麻葉斑病、稻飛虱等病蟲開始發生,應根據發病情況對癥下藥。對水稻稻瘟病等真菌性病害和蟲害第一遍可每畝用20%“三環唑”80-100g或“富士1號”100ml+功夫(菊酯類高校殺蟲劑)30ml兌水20kg噴霧防治。對多雨高濕的氣象條件及田間密度大的田塊要重點防治。防病藥物應交替使用。噴藥應做到噴霧均勻,不重不漏,用量準確,以保證防治效果。全生育期應普防2遍,頭遍在7月上旬,二遍在齊穗后。惡苗病的防治主要是種子消毒。蟲害防治應根據害蟲種類和危害特點選擇不同類型的殺蟲劑,使用農藥應符合GB/T 8321的規定和無公害農產品生產農藥使用標準。稻瘟病等病蟲害害測報應符合GB/T 15790等病蟲害測報調查規范。

  9 收獲

  12.1放埂

  9月中下旬,應將田埂放平整,放平后埂面呈弧形,埂高10-15cm,做到機械收獲時能順利過埂,以防影響收割與犁地質量。

  12.2收獲期

  9月下旬至10月上旬,當田面98%以上的稻穗的稻粒達到蠟熟中后期, 95%谷粒變為金黃色,穗枝梗已變黃時的時期為最佳收獲期。收割時應做到適時收割,適時收獲是提高水稻品質的有效方法與措施。收獲期過早,易造成脫粒不凈,田間損失率和綠谷率增加;收獲期過晚,稻谷受到夜露與曝曬,造成爆腰率增加;從而降低商品品質,影響水稻品質。

  12.3收割機械

  收割時應根據不同品種、不同成熟情況分段進行收割,以減少水稻爆腰率,提高整精米率,提高稻谷的商品品質與質量。在收獲機械應盡量選用半喂入式聯合收割機和性能較好的全喂入式聯合收割,收獲前對收獲過不同品種的機械進行徹底清倉,防止機械混雜?;凳嶄鈧柿坑Υ锏絅Y/T 498-2002的規定的質量標準。運糧過程中不撒糧、不漏糧,確保收獲質量和安全。

  10 曬場管理

  水稻收獲入場后,前期收獲的水稻應及時晾曬,對不同品種的稻谷進行單收、單曬,防止混雜。當稻谷水分含量達到14-15%時,進行揚場,風選除空癟粒與稻節等雜質,稻谷風選后應達到雜質率<2%。當稻谷水分<14.5%時進行裝袋入庫、待售。儲藏期間保持倉庫或晾棚干燥,應注意防止混雜、蟲蛀、霉變以及鼠雀等危害。


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